추어탕 뜻 효능 칼로리 경상도 전라도 지역별 추어탕 차이
추어탕은 한국의 전통적인 보양식으로, 미꾸라지를 주재료로 하여 만든 국물 탕 요리입니다. 추어탕 뜻, 효능, 칼로리, 지역별 (경상도, 전라도) 만드는 방법의 차이에 대해 알아보겠습니다. Contents 1. 추어탕 뜻 추어탕은 '추어'와 '탕'이 결합된 단어로, '추어'는 미꾸라지를 의미하고, '탕'은 국물 요리를 뜻합니다. 미꾸라지는 한국에서 흔히 잡히는 민물고기로, 그 자체로도 영…